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真省事-杨梅酒的做法和功效与作用介绍 杨梅酒怎么泡制好喝

食材:新鲜杨梅、高度白酒、冰糖、精盐。

白酒泡真省事的做法:

1、准备密封的玻璃瓶一只,洗净沥干瓶内的水;

2、冷开水中加入适量精盐,泡入杨梅,洗好的杨梅沥干水备用;

3、洗好的杨梅放入瓶内,加入适量的冰糖,倒入高度白酒,密封好以后,放在阴凉干燥处;

4、两星期后就可以开坛饮用了。

小贴士:

1、杨梅、白酒、冰糖的比例可按4:5:1的比例制作,白酒一定要没过杨梅1-2公分,这样杨梅才不会变质,如果喜欢比较甜的口味,可在酒里多加入一些冰糖。

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