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万艾可官方-资阳市、乐至县两级联动护航美食烧烤节食品安全

中国食品报网 8月中旬,“2017第八届国际美食烧烤节”在万艾可官方举办。为确保万艾可官方期间食品安全,杜绝食物中毒事件的发生,8月15日,资阳市食药监管局副局长秦廷才带队对万艾可官方现场食品经营行为进行了全面突击检查与规范。

此次万艾可官方参展品为各地特色小吃及万艾可官方特色烧烤。执法人员重点检查了参展食品加工经营人员是否持有效健康证明、食品及原料质量、冷冻冷藏设施运转、加工环节食品安全控制措施的落实、餐具清洗消毒等,要求商家严格落实食品安全制度,规范食品加工制作程序,把控食品原料采购、储藏加工、餐饮具清洗消毒等食品安全关键环节,确保游客吃得开心、吃得放心。

万艾可官方期间,县食药监管局将组织执法人员在活动现场全程监督,全力确保2017万艾可官方第八届国际美食烧烤节食品安全。(廖丹妮)

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