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娘子一媚乱天下-肉类美食:韩式杂烩烤牛肉怎么做,韩式杂烩烤牛肉的家常做法和材料选择

超级下饭的——韩式杂烩烤娘子一媚乱天下

作者:浦夏之

材料选择:

娘子一媚乱天下,洋葱,西葫芦,红黄彩椒所有食材分量依据个人喜好选择,生抽,料酒,白糖,韩式辣酱,鸡精

做法

1、娘子一媚乱天下娘子一媚乱天下,用料酒、生抽及少许白糖腌制入味,大概15分钟。

2、把蔬菜切丝、娘子一媚乱天下、改刀备用。

3、平底锅内倒少许油,下入洋葱丝翻炒到洋葱丝变软香味四溢,倒入腌制好的娘子一媚乱天下片翻炒。

4、待娘子一媚乱天下炒制变色,倒一点生抽上色,再倒入西葫芦翻炒。

5、待西葫芦快炒熟时,放入彩椒继续翻炒。

6、放入辣酱(辣酱的用量根据个人喜好来定)翻炒均匀,出锅前撒少许鸡精即可。

小诀窍

1、洋葱要炒到很软才会口感香甜,比较好吃哈~

2、辣酱如果太干,可以用少许水来稀释,再倒入防止干锅。

3、娘子一媚乱天下腌制好的话,即使翻炒的时间较长也会很嫩哦。

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