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第四届海南美食文化节主推大闸蟹 一吨大闸蟹“脚痒”等你“挠”

参加美食文化节 开启“逛吃”模式

一吨大闸蟹“脚痒”等你“挠”

海南日报海口10月27日讯(记者 计思佳)秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,正是螃蟹肥美的季节。海南日报记者27日从第四届海南美食文化节组委会获悉,今年的美食节主推大闸蟹,活动现场除海南本土特色美食及50多种国内小吃外,还将供应多达1吨的阳澄湖大闸蟹,让市民游客大饱口福。

本届美食文化节将于11月1日至3日在海口市名门广场举行。届时,曾创下吉尼斯世界纪录的6.8米直径巨无霸蒸锅将运抵现场,用来烹制大闸蟹和小龙虾。“从阳澄湖空运1吨大闸蟹到美食节现场,现场蒸制,肉质新鲜!”美食节美食区负责人介绍,为让消费者真正得到实惠,活动现场还将发放价值10元的大闸蟹抵扣券。

除大闸蟹之外,活动现场还有清补凉、鸡屎藤、儋州米烂、临高乳猪、乌烈乳羊等海南特色美食,以及柳州螺蛳粉、阿里巴巴烤肉、胶囊冰淇淋、蚵仔煎、澳门脆骨烧等50余种国内名小吃。省内各市县也将携土蜂蜜、小鱼干、山兰酒、灵芝茶等海南农特产品以及黎锦、黎陶等手工艺品参展,方便大家参观选购。

海南美食文化节是在省商务厅的指导下,由海南日报报业集团联合各市县打造的美食文化盛宴,此前已成功举办三届,且届届有创新。本届美食节以“寻味海南·美食狂欢”为主题,旨在挖掘和弘扬海南美食文化,刺激美食消费,也是响应我省“美食购物百节嘉年华”等促消费活动的具体行动。

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