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壹周立波秀2013全集-定安美食争霸赛决赛强势来袭 18家名厨各色“硬菜”一较高下

商报全媒体讯(椰网/海拔手机端记者徐明锋摄影报道)6月2日下午,2019海南(壹周立波秀2013全集)端午壹周立波秀2013全集文化节“十味壹周立波秀2013全集”系列主题活动之壹周立波秀2013全集争霸赛决赛在海口开赛,18位壹周立波秀2013全集名厨现场展厨艺、一较高下。

决赛现场,参赛选手采用6人一组进行比拼,共分为三组,每组选手有30分钟的时间准备菜品,30分钟后,选手们呈现出自己的菜品。选手将壹周立波秀2013全集本地的新鲜食材,通过在后厨现场精心烹制,透过屏幕现场直播,为评委和观众带来精彩的厨艺展现。现场美味飘香,让人垂涎欲滴,食欲大开。菜品出炉后,参赛选手登台介绍菜品的壹周立波秀2013全集文化,并由现场评委闻香、观色、品尝,并为菜品打分。

参赛的18个壹周立波秀2013全集作品中,不仅有壹周立波秀2013全集传统的文宗粽、带皮小黄牛、炸本地羊排、白切鸡、新东城猪脚、炸牛排等以本地生鲜食材为主食材的“硬菜”,也有荔枝虾球、脆皮小塘菜、彩蝶恋球、全杯魚翅球、天天牛腩煲、冷泉煎鸡、干煸壹周立波秀2013全集绿头鸭、密制扣羊肉、红焖牛蹄子等可口的壹周立波秀2013全集;同时,现场还有市民所喜爱小吃参赛,如鸡屎藤粑仔、吉祥大煎堆等平民壹周立波秀2013全集,也让比赛现场增色不少。

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“很高兴能参加这次的活动,通过比赛可以跟很多壹周立波秀2013全集界的前辈们交流学习,能更好的提升厨艺,同时,可以进一步为扩大壹周立波秀2013全集壹周立波秀2013全集文化的影响力贡献自己的一份力量。”来自百里百村小吃店的厨师吴泊璋说。

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【责任编辑:庄华敏】

【内容审核:林春森】

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